11月的常州晉志德高速沖床廠加班加點(diǎn)不斷,生產(chǎn)十分忙碌,加之常州的天氣也日漸寒冷,為此常州廠區(qū)員工食堂根據(jù)工作時長與季節(jié)變化,合理調(diào)配菜品花樣品種,積極為工廠的生產(chǎn)做好后勤服務(wù)保障工作。
據(jù)了解,為使員工在辛苦勞動后吃到美味可口的舒心飯菜,晉志德
高速沖床廠員工食堂根據(jù)時令菜特點(diǎn)選擇適合的烹調(diào)方法,推出了板栗紅燒肉、酸辣蓮藕等時令菜。并根據(jù)秋冬季節(jié)特點(diǎn)增加了湯菜類,推出了蘭州燴菜、川味干鍋、冒菜、酸湯類等菜肴。
同時,為了讓部分來自北方的員工吃的舒心,晉志德高速
沖床廠員工食堂特別配備的各種面食,在面食調(diào)配上堅(jiān)持做到每周不重樣,以適合秋冬季的湯面、燴面為主,如:羊肉面片、炸醬面、扁豆面等。
近期,由于常州晝夜溫差較大,為保證夜間仍在辛勤加班趕工的高速沖床生產(chǎn)員工的膳食營養(yǎng),提高夜宵質(zhì)量,員工食堂不斷變換夜宵的花色品種,由原來的單一的稀飯配雞蛋和方便面配榨菜,逐部增加為八寶粥,桃酥、棗糕、雞蛋糕等。特別是員工食堂通過多方了解、反復(fù)嘗試,成功做出了既營養(yǎng)又富含能量的新糕點(diǎn):蛋撻,為高速沖床生產(chǎn)員工在夜間作業(yè)提供更高的能量,把關(guān)心關(guān)愛員工落到實(shí)處,讓員工真切感受到晉志德高速沖床廠的溫暖,得到了員工一致好評。